又一赛事将在ACE第三届亚餐展现场举办!山东省调味品协会第五届厂商对接会暨“尚健杯”美食烧烤友谊赛来了
2025-05-09
作者:编辑ACE2025第三届亚洲餐饮展览会(简称#ACE第三届亚餐展)将于5月23—25日在济南市山东国际会展中心盛大举办。
作为亚洲餐饮行业之盛会,ACE亚餐展在国际化、品牌化、专业化、实效化上均取得良好成效,受到了政府、行业协会、专家学者、展商、专业观众等高度好评。
据悉,在ACE第三届亚餐展举办期间,#山东省调味品协会第五届厂商对接会暨“尚健杯”美食烧烤友谊赛 将于5月24日下午在展会现场火热开启。
据山东省调味品协会会长董金仑介绍,本次活动旨在进一步推动山东省调味品行业的发展,加强厂商之间的交流与合作,为调味品厂商与餐饮企业、食品加工企业等搭建直接对话的平台,共同探讨行业发展趋势,分享创新成果,促进互利共赢 。
据了解,厂商对接会一直是山东省调味品协会促进产业交流合作的重要举措。回顾过往,第四届厂商对接会走进济南暨“鲁晶杯”美食艺术大赛在2024年11月16日的ACE2024亚餐展上成功举办。活动现场设置了菜品交流、产品供需、电商运营、数字化餐饮、调味师选评等多个环节,还邀请了行业专家进行深入的主题演讲,分析市场动态,解读政策法规,为调味品企业提供了宝贵的行业洞察和发展建议 。同时,别开生面的“鲁晶杯”炒鸡酱料大比拼活动点燃了现场氛围,通过专业厨师的现场烹饪演示,山东省内各类优质调味品在炒鸡这一传统美食中的独特魅力得到充分展示。
此次第五届厂商对接会,将在继承往届成功经验的基础上,进一步创新形式,丰富内容,邀请更多知名企业、专家学者以及行业精英参与,为参会者带来更多合作机会和前沿信息 。
同时,“尚健杯”美食烧烤友谊赛也将为展会增添别样的精彩。
#烧烤 作为深受大众喜爱的餐饮形式,市场需求持续高涨。#山东省调味品协会会长董金仑 表示,山东在烧烤行业占据重要地位,拥有庞大的烧烤企业数量和深厚的烧烤文化底蕴。如淄博烧烤更是火爆出圈。本次友谊赛以烧烤为主题,将汇聚众多烧烤行业的高手和爱好者,他们将在赛场上各显神通,用精湛的技术和独特的调味,展示烧烤美食的魅力。这不仅是一场烧烤技艺的比拼,更是一次烧烤文化的交流与传播 。
在山东,#调味品产业 对烧烤行业的支撑作用显著。#德州乐陵杨安镇 素有“中国调料第一城”的美誉,拥有267家调味品加工企业,其中规模以上企业52家 ,其复合香辛料占据全国市场份额的40%以上,杨安镇的烧烤料更是随着#淄博烧烤 的火爆出圈,一跃成为“顶流”,“进淄助烤”的烧烤料80%产自杨安镇 。众多企业推出了丰富多样的烧烤新品,如山东乐畅调味品有限公司的烧烤酱,涵盖多种口味,独特工艺能让香味牢牢锁住;山东庞大食品有限公司的烧烤料主推海外中高端市场,从腌、刷、撒、蘸四个环节满足消费者味蕾;山东众星食品科技有限公司的刷刷酱,一料多用,无论是烤肉、烤鱼还是各类饼类、炸物,只需轻轻一刷就能瞬间唤醒味蕾 。这些创新产品为烧烤行业的发展注入了新的活力,也将在本次活动中进行展示和推广,助力烧烤行业迈向新的台阶 。
本次山东省调味品协会第五届厂商对接会暨“尚健杯”美食烧烤友谊赛,是行业交流合作的绝佳平台,也是展示山东调味品与烧烤行业实力与魅力的重要窗口。欢迎广大调味品企业、烧烤从业者、餐饮爱好者以及各界人士积极参与,共同见证这一行业盛会,携手共创山东调味品与烧烤行业的美好未来!
据了解,目前已有2025ACE第三届亚洲烹饪大赛、2025餐饮商用厨房设计大赛、第六届中国火锅出品大赛——特色火锅赛(济南站)、“尚健杯”美食烧烤友谊赛等多场大赛将在ACE第三届亚餐展现场举办。
ACE亚餐展作为世界会展业巨头——#法国高美艾博展览集团 主办的国际化餐饮品牌展会,始终以国际化、实效化为展会主打特色优势。
展会于2023年被山东省贸促会与济南市政府重点引进济南市举办。虽然举办时间较短,但ACE亚餐展自举办以来,凭借其良好的品牌定位、优质的品牌背书、丰富的资源优势、过硬的展会效果、突出的国际化展会形象、专业的展会运营已经从餐饮业众多展会中脱颖而出,成为业界黑马。展商展位复购率高达92%以上!
ACE亚餐展组委会表示,目前市场开拓难成为困扰企业发展的一大难题,ACE第三届亚餐展将充分发挥展会资源链接平台的优势,助力餐饮产业链上下游企业获得更多优质资源对接机会,诚挚邀请相关企业到展会现场参展、参观、洽谈。
5月23-25日,让我们相聚泉城济南,品美食、谋商机、话发展,不见不散。