当鲁菜的醇厚底蕴遇上亚洲风味的万千气象，当锅气的滚烫碰撞产业升级的浪潮——2026年5月22-23日，一场覆盖“顶级赛事+产业展会+行业研讨”的餐饮全生态盛会——“大厨四宝”杯2026ACE第四届亚洲烹饪大赛暨2026干锅菜创新风味邀请赛—鲁菜美食文化节（简称第四届亚洲烹饪大赛）将在济南市山东国际会展中心盛大举办！

第四届亚洲烹饪大赛由ACE亚洲餐饮展览会组委会、亚洲烹饪大赛组委会、法国高美艾博展览集团、山东省餐饮与住宿行业协会、高博中贸国际会展（山东）有限公司主办，青岛花帝食品股份有限公司、九州风味餐饮管理有限公司、高密市餐饮酒店协会、山东中恒国际酒店集团有限公司承办，知名调味品品牌“大厨四宝”冠名。

据亚洲烹饪大赛组委会介绍，亚洲烹饪大赛已在济南市连续成功举办三届。第四届亚洲烹饪大赛将于5月22-23日在ACE第四届亚洲餐饮展览会上举办。本届大赛将再度升级，以“竞技为核、交流为桥、产业为脉”的全新形态，汇聚国内外、省内各地市风味菜品及不同国家传统菜系同台竞技，以便促进不同国家、不同菜系间的技术、文化的切磋与交流，致力于为餐饮行业打造成一场汇聚国内外美食文化的盛会，为餐饮人搭建起专业的展示、交流的价值舞台，助力鲁菜振兴，推动餐饮产业高质量发展。

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