ACE第三届亚餐展组委会与山东省鲁菜产业发展促进会2025年第一次工作会成功举办，达成多项合作共识
2025-02-22
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2月21日，ACE2025第三届亚洲餐饮展览会（简称ACE第三届亚餐展）组委会与山东省鲁菜产业发展促进会，举行了第一次工作会议。
山东省鲁菜产业发展促进会副会长兼秘书长杜海威、法国高美艾博展览集团中国区业务拓展总监王卓、山东省鲁菜产业发展促进会副秘书长侯明敬等出席会议。
会议围绕山东省鲁菜产业发展促进会如何结合ACE第三届亚餐展更好促进鲁菜产业发展，如何有效利用山东省鲁菜产业发展促进会的资源助力ACE第三届亚餐展实效化提升等议题进行了讨论。
王卓率先介绍了ACE亚餐展的历史与ACE第三届亚餐展的组织筹备情况。
他表示，ACE亚餐展是由山东省贸促会与济南市政府重点引进的国际化餐饮展，由世界排名前五的国际会展主办集团——法国高美艾博展览集团主办。作为国际化餐饮专业展，ACE亚餐展凭借其良好的国际化、品牌化、专业化、实效化，迅速获得行业高度认可。目前，ACE亚餐展已受到国内多个省会城市及多个国家邀请前往办展。
“ACE第三届亚餐展将进一步增强展会国际化，今年将新增中亚地区多个国家到会参展、参观。同时，ACE第三届亚餐展还将着重做好展会效果，目前正积极与国内外各合作单位进行资源整合对接，将在展会现场举行精准对接交流会，有效促进国内外餐饮业间的高效交流合作，以良好实效性再推ACE亚餐展品牌迈向发展新高度。”王卓说。
杜海威表示，山东省鲁菜产业发展促进会旨在更好地发挥桥梁纽带作用，以新质生产力为导向，弘扬鲁菜文化，传承烹饪技艺，提高鲁菜质量，传播推广鲁菜，为山东省鲁菜产业高质量发展注入新动能，为进一步弘扬中华优秀传统饮食文化作出新的更大贡献。
“今年，山东省鲁菜产业发展促进会将在山东省人民政府办公厅印发的《关于进一步促进服务消费高质量发展的若干措施》以及相关产业发展政策指导下，举办多场次品牌活动，有效促进鲁菜产业高质量发展。接下来，促进会将认真研究与ACE第三届亚餐展合作事宜，让鲁菜借助ACE第三届亚餐展的国际化平台，实现更好的传播与产业链对接等。”杜海威说。
侯明敬表示，去年10月，山东省鲁菜产业发展促进会第一届会员代表大会暨成立大会在济南召开。11月，促进会就在ACE2024亚餐展现场举办了培育新质生产力•赋能鲁菜新发展论坛活动。活动取得了非常好的反响。因此，山东省鲁菜产业发展促进会与ACE亚餐展拥有良好合作的基础。
“今年在ACE第三届亚餐展上，山东省鲁菜产业发展促进会将再度发力，更深度的参与到展会的相关组织、筹备工作中来，共同为展会的发展壮大，为鲁菜产业链高质量发展做出新的努力和贡献。”侯明敬说。
会上，还讨论了ACE第三届亚餐展其它筹备工作事项。据悉，ACE第三届亚餐展将于5月23-25日，在济南市山东国际会展中心盛大举办。届时，来自全球数十个国家的展商、采购团等将齐聚展会现场，共同开启餐饮业国际合作盛宴。